对于所有人来说，火锅有一种“致命”的魔力：不管春夏秋冬，还是白天深夜，总是能勾起大家的“馋虫”。特别是天冷的时候，三五好友围着锅边一坐，冰啤酒倒满，就是开干!!!

       可是，不少人吃火锅后总感到喉咙干疼、嘶哑，他们认为是火锅吃多了“上火”，喝点凉茶降火。其实，这可没那么简单……

　　近日，武汉民生耳鼻喉专科医院几乎每天都会有急性咽炎的患者。其中大部分都与吃火锅有很大关系。

          蒋先生(化名)是公司的销售部门的一位小领导，快到年底了想冲一冲部门的业绩，也想让下属们能多拿点奖金。为了激励他们，只要一开单，他便会请大家吃个饭鼓舞士气，人一多吃火锅就成了首选。接连半个月，三天两头往火锅店跑。今天早上一起床，蒋先生明显感觉喉咙疼痛、咽部有异物感，吞口水都有点困难，于是他赶紧来到医院。

　　医生检查后诊断，蒋先生患的是急性咽炎。而“罪魁祸首”就是火锅。医生表示，刚出锅的食物温度高，加上火锅的辣味刺激性强，人们的咽喉部黏膜脆弱，受刺激后容易充血、增厚，淋巴滤泡增生。这时，咽部就会感觉有异物感，在吞咽时会有疼痛的感觉。

　　另外，还有人边吃火锅边喝冰啤酒，一热一冷，黏膜受刺激，必然更会加重咽炎，甚至咽部充血、扁桃体肿大。倘若炎症向下蔓延，还可引发喉炎、气管炎，出现声音嘶哑、咳嗽、全身不适、头痛、不同程度的发热等症状。这可不是一杯凉茶就能解决的事了!医生建议，近日一段时间，蒋先生要远离火锅，多喝温开水，让黏膜好好恢复。

　　小编提醒：吃火锅虽是聚餐的首选，但是要把握好吃火锅的度，以免引发咽炎，给我们的健康和生活带来严重影响。同时，感觉自己咽喉不适，不要盲目吃药，较好及时就诊，以免引发其它并发症。